Ventajas de una dieta texturizada para los mayores

Diversas patologías, como cánceres de boca, cuello y pulmón o enfermedades cardiovasculares y metabólicas pueden ocasionar problemas a la hora de ingerir y tragar alimentos, lo que se denomina disfagia. Estas dificultades son muy habituales entre las personas mayores. 

 Fuente: InfoSalus

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